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28 jul 2011
8 jul 2011
25 may 2010
EL CACHON
Pesca del cachón en la bahíaEl cachón es una variedad de la sepia que se pesca en aguas del Cantábrico y especialmente en la bahía de Santander. Destacó durante años esta actividad entre los habitantes del pueblo de Maliaño, dando lugar a que los lugareños se les llame"cachoneros".
La sepia (cachón en Santander) es un cefalópodo de entre 20 a 40 cms. de longitud y vive en el fondo de los mares poco frofundos.Su cuerpo es oval, y su color es muy variable,aunque suele ser de color arena con grises y marrones. Tiene un cuerpo ligeramente aplanado y la cabeza está provisto de diez tentáculos con dos ileras de ventosas, dos de los cuales son mas largos. El cuerpo, casi rodeado por completo de aletas, presenta en su interior una parte dura, o concha, de naturaleza calcárea y en forma de quilla. Al igual que otros cefalópodos, cuenta con una bolsa de tinta, una de sus principales características.
La sepia (cachón en Santander) es un cefalópodo de entre 20 a 40 cms. de longitud y vive en el fondo de los mares poco frofundos.Su cuerpo es oval, y su color es muy variable,aunque suele ser de color arena con grises y marrones. Tiene un cuerpo ligeramente aplanado y la cabeza está provisto de diez tentáculos con dos ileras de ventosas, dos de los cuales son mas largos. El cuerpo, casi rodeado por completo de aletas, presenta en su interior una parte dura, o concha, de naturaleza calcárea y en forma de quilla. Al igual que otros cefalópodos, cuenta con una bolsa de tinta, una de sus principales características.
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